Anzahl der Betriebe stark rückläufig
Statistik informiert ... Nr. 5/2005 S
Nach den Ergebnissen der alle zehn Jahre durchgeführten Binnenfischereierhebung gibt es im Jahr 2004 in Schleswig-Holstein noch 136 Binnenfischereibetriebe. In 108 Betrieben wird Teichwirtschaft und in 32 Betrieben Fluss- und Seenfischerei durchgeführt. Wie das Statistikamt Nord mitteilt, werden 122 Betriebe als Einzelunternehmen bewirtschaftet, darunter 46 im Haupterwerb. Beschäftigt waren in der Binnenfischerei des Landes im vorhergehenden Kalenderjahr 2003 insgesamt 372 Personen, vollbeschäftigt waren 81 Arbeitskräfte. Im Vergleich zur vorhergehenden Erhebung im Jahr 1994 verringerten sich die Zahl der Betriebe um ein Drittel und die der Arbeitskräfte um acht Prozent.
Fischwirtschaftlich genutzt wurden Seen, Flüsse und Kanäle mit einer Wasserfläche von 20 000 Hektar (ha) und Teiche mit einer Wasserfläche von 1 400 ha. Im Jahre 2003 wurden in den Seen, Flüssen und Kanälen 4 200 Dezitonnen (dt) Fische, darunter zur Hälfte Weißfische, gefangen. In den Betrieben mit Teichwirtschaft einschl. Intensivhaltung betrug die Produktion von Speisefischen 4 300 dt, darunter 2 500 dt Karpfen und 1 400 dt Regenbogenforellen. Fang und Erzeugung von Satz- und Speisefischen der Binnenfischerei waren um gut ein Drittel größer als vor einem Jahrzehnt.
Weitergehende Ergebnisse veröffentlicht das Statistikamt Nord in dem Statistischen Bericht C Binnenfischereierhebung 2004 – "Die Betriebsverhältnisse der Binnenfischerei 2004 in Schleswig-Holstein".
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Dr. Hans-Siegfried Grunwaldt
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