Nüsse, Rosinen und anderes für die Weihnachtsbäckerei
Statistik informiert ... Nr. 158/2006 H
Im vergangenen Jahr wurden rund 24 000 Tonnen (t) Haselnüsse, Paranüsse und Walnüsse (vor allem aus den Vereinigten Staaten, der Türkei und aus Frankreich), 23 000 t Pistazien (zu 91 Prozent aus dem Iran) sowie 17 000 t Mandeln (insbesondere aus den Vereinigten Staaten, Spanien, Marokko, China und Italien) nach Hamburg eingeführt.
Wie das Statistikamt Nord mitteilt, wurden außerdem 4 100 t Feigen (vor allem aus der Türkei, aus dem Iran und aus Brasilien) und 2 100 t Datteln (Hauptlieferländer waren Tunesien, Iran und die Dominikanische Republik) importiert, die sich ebenfalls in der Adventszeit besonderer Beliebtheit erfreuen.
Auch die für die Herstellung von Stollen und sonstigen Backwaren unerlässlichen Rosinen (überwiegend aus der Türkei, aus den Vereinigten Staaten, aus Südafrika und aus Griechenland) spielten mit einer Importmenge von 33 000 t eine bedeutende Rolle.
Darüber hinaus ist der Import von 82 t Vanille (hauptsächlich aus Madagaskar, aus dem ostafrikanischen Inselstaat Komoren, aus Frankreich und aus Papua-Neuguinea) und 992 t Zimt (überwiegend aus Indonesien, aus Sri Lanka und aus China) zu erwähnen.
Insgesamt betrug der Einfuhrwert der genannten Früchte, Nüsse und Gewürze im Jahr 2005 rund 306 Mio. Euro.
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