Rinderbestände weiter rückläufig
Statistik informiert ... Nr. 68/2009
Eine Auswertung der Verwaltungsdatenbank HIT (Herkunftssicherungs- und Informationssystem Tier) durch das Statistikamt Nord ergab eine Zahl von 1,17 Mio. Rindern in Schleswig-Holstein am 3. Mai 2009, 1,1 Prozent weniger im Vergleich zur Mai-Auswertung des Vorjahres. Die Zahl der Rinderhaltungen ging gleichzeitig um drei Prozent auf jetzt 9 686 Haltungen zurück.
Einen ähnlichen Rückgang verzeichnete auch die Zahl der Milchkuhhaltungen (minus 2,7 Prozent) auf nunmehr 5 453 Haltungen. Diese hielten allerdings mit 358 679 Tieren fast genauso viele Milchkühe wie noch im Mai 2008 (minus 0,2 Prozent). Der Bestand an sonstigen Kühen, wie zum Beispiel Ammen- und Mutterkühen, verringerte sich im gleichen Zeitraum um 5,4 Prozent auf 52 774 Tiere.
Mehr als die Hälfte der schleswig-holsteinischen Rinder sind sogenannte „Schwarzbunte“, auf die Rasse Holstein-Rotbunt entfallen 18 Prozent; beides sind reine Milchnutzungsrassen. Knapp 50 Prozent der Milchkühe werden in Milchkuhherden mit einer Größe zwischen 50 und 99 Tieren gehalten.
In Hamburg hielten 131 Rinderhaltungen 6 387 Tiere (minus 2,2 Prozent im Vergleich zum Mai 2008), darunter 1 043 Milchkühe in 24 Haltungen.
Mit einem Anteil von jeweils 28 Prozent sind Holstein-Schwarzbunte und Fleischrindkreuzungstiere gleich stark vertreten.
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