Gemüse in Schleswig-Holstein auf 6 353 ha, in Hamburg auf 539 ha angebaut
Statistik informiert ... Nr. 118/2004
Nach den Ergebnissen der diesjährigen Gemüseanbauerhebung wurden in Hamburg auf insgesamt 539 Hektar (ha) – darunter 63 ha unter Glas – Gemüse angebaut. Wie das Statistikamt Nord mitteilt, dominiert mit 188 ha wie in den Vorjahren auf dem Freiland der Anbau von Salaten; davon entfallen auf den Lollosalat 67 ha und auf den Kopfsalat 31 ha. Unter Glas waren 17 ha mit Tomaten, 14 ha mit Gurken sowie sieben Hektar mit Feldsalat bestellt.
In Schleswig-Holstein wurden auf einer gegenüber dem Vorjahr nahezu unveränderten Fläche von 6 353 ha – darunter 16 ha unter Glas – Gemüse angebaut. Der Kopfkohl (Weiß-, Rot- und Wirsingkohl) ist mit einer Fläche von 3 482 ha die Hauptkultur unter den angebauten Gemüsearten; in Dithmarschen – dem bundesweit größten geschlossenen Kohlanbaugebiet – betrug die Fläche 3 090 ha. Landesweit wurden in diesem Jahr auf einer Fläche von 1 239 ha Möhren angebaut; der Anbauschwerpunkt lag mit 1 062 ha ebenfalls in Dithmarschen.
Weitergehende Ergebnisse veröffentlicht das Statistikamt Nord in dem Statistischen Bericht C I 3 - j/2004 – Der Anbau von Gemüse und anderen Gartengewächsen zum Verkauf in Hamburg und Schleswig-Holstein – sowie in dem Statistischen Bericht C I 3 / C I 6 - 4j/2004.
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Dr. Hans-Siegfried Grunwaldt
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