Schlachtmenge - Rinder - insgesamt in Schleswig-Holstein
2017 2018 2019 2020 2021
Januar 8 465 9 107 9 279 8 399 7 181
Februar 8 053 7 748 7 977 6 943 5 831
März 9 831 9 080 8 232 7 361 8 166
April 7 206 7 835 7 534 6 136 7 010
Mai 8 377 7 370 7 702 4 708 6 661
Juni 8 350 7 525 5 669 6 062 7 333
Juli 7 134 8 004 6 842 7 185 …
August 9 131 6 798 7 674 7 081 …
September 9 680 7 999 8 255 7 642 …
Oktober 9 754 9 162 8 862 8 814 …
November 11 148 10 284 9 637 8 027 …
Dezember 8 069 6 437 6 953 7 859 …
Durchschnitt 8 766 8 112 7 885 7 185 ...
Insgesamt 105 197 97 349 94 615 86 216 ...
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Methodische Hinweise zur Tabelle

Schlachtmenge - Rinder - insgesamt - Schleswig-Holstein

Einheit: t

Erläuterung: aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen); ab Januar 2006 inklusive Kälber

Letzte Aktualisierung: 16.09.2021

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